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Piatto della cucina di stagione servito a La Montecchia Green, ai piedi dei Colli Euganei a Selvazzano Dentro

Ristoranti sui Colli Euganei: dove mangiare, divisi per tipologia

di Carlo De LucaPubblicato il Aggiornato il

Sui Colli Euganei si mangia bene in posti molto diversi fra loro, e l'errore più comune è cercare «il migliore» invece del più adatto. Una trattoria di borgo con i bigoli fatti in casa e un agriturismo con il menu del giorno sono due esperienze opposte, e nessuna delle due funziona se dovete portare venti persone o se volete un tavolo con vista al tramonto. Qui trovate gli indirizzi divisi per tipologia, con quello che ciascuna fa meglio — e i criteri per scegliere in base all'occasione.

In sintesi

  • Quattro famiglie diverse: trattorie storiche, agriturismi, ristoranti con vista, club house nel verde.
  • L'agriturismo è il più autentico e il meno flessibile: per legge il menu segue ciò che produce.
  • Il numero di persone è il criterio che restringe di più: molte sale di borgo si fermano presto.
  • La vista sta sui versanti e in altura, non nei borghi di fondovalle.
  • Verso Padova il vantaggio pratico è il parcheggio: in centro la ZTL copre tutta la fascia serale.

Dove mangiare sui Colli Euganei: 8 indirizzi per tipologia

Trattorie storiche dei borghi

È la spina dorsale della ristorazione euganea: cucina veneta di terra, porzioni serie, conti misurati. Funzionano benissimo per un pranzo della domenica o per far conoscere il territorio a chi viene da fuori; molto meno se avete esigenze particolari o un gruppo grosso, perché le sale dei borghi sono quasi sempre piccole.

  • Antica Trattoria Ballotta, Torreglia — una delle insegne più note dei Colli, con una storia lunghissima alle spalle. Il riferimento classico per la cucina del territorio.
  • Antica Trattoria da Mondo — impostazione tradizionale, cucina veneta senza rielaborazioni.
  • Trattoria Monticello — formula di trattoria di paese, adatta a un pranzo senza formalità.
  • Osteria del Borgo — taglio da osteria, buona per una sosta durante un giro sui Colli.

Agriturismi fra i vigneti

La formula più legata alla terra e, proprio per questo, la meno elastica: un agriturismo per definizione è connesso a un'attività agricola, quindi il menu è corto e segue ciò che l'azienda produce. Spesso aprono solo in alcuni giorni e chiedono prenotazione con anticipo. In cambio danno un rapporto con il prodotto che nessun ristorante replica. Da valutare: Al Castellaro e La Speronella, fra le realtà agricole della zona.

Ristoranti con vista

La vista sui profili conici delle colline vulcaniche non si trova nei borghi di fondovalle: sta sui versanti e nelle strutture in altura. È la scelta per una cena in coppia o per una serata che deve lasciare un ricordo, e l'ora conta quanto il menu.

  • Il Cenacolo degli Euganei — ristorante sui Colli con posizione panoramica, fra i più cercati della zona.
  • Ristorante Dal Contadino — cucina del territorio in contesto collinare.

Se il criterio principale è la vista, vale la pena leggere anche la nostra guida alla cena romantica sui Colli Euganei.

Club house e strutture nel verde

All'ingresso dei Colli, verso Padova, ci sono strutture nate per ospitare numeri e non solo coperti: spazi modulabili, esterni ampi, parcheggio proprio. Sono la risposta quando il vincolo è il gruppo, il parcheggio o la necessità di stare fuori senza rinunciare a una sala per il maltempo.

  • La Montecchia Green, Selvazzano Dentro — dentro il Golf della Montecchia, a dieci minuti da Padova e cinque da Abano Terme. Terrazza sul green, cucina interna, parcheggio gratuito. Aperta a tutti, senza tessera.
FormulaMenuGruppi numerosiPrenotazione
Trattoria di borgoCucina veneta tradizionaleSale spesso piccoleConsigliata nei fine settimana
AgriturismoCorto e legato a ciò che l'azienda produceRaramente possibileQuasi sempre obbligatoria, con anticipo
RistoranteCarta ampia, alternative gestibiliDipende dalla strutturaConsigliata
Club house nel verdeCarta ampia e spazi modulabiliÈ il caso d'uso principaleNecessaria per i gruppi

Il vincolo dell'agriturismo non è una scelta del gestore ma un requisito di legge: l'attività di ristorazione deve restare connessa a quella agricola. La normativa regionale di riferimento è citata fra le fonti in fondo all'articolo.

Come scegliere: quattro criteri che decidono davvero

  • Quante persone siete. È il filtro più brutale: sotto le sei quasi tutto è possibile, sopra le venti restano poche opzioni e vanno chiamate con anticipo.
  • Che vincoli avete a tavola. Intolleranze, bambini, vegetariani: una carta ampia e una cucina interna gestiscono le eccezioni; un menu fisso di agriturismo molto meno.
  • Come ci arrivate. Molti indirizzi dei Colli sono raggiungibili solo in auto e su strade strette. Chiedete del parcheggio prima, non dopo.
  • A che ora. Se volete la vista al tramonto, l'orario cambia di mesi in mese: d'estate si cena molto più tardi che in autunno.

Mangiare a La Montecchia Green: cosa aspettarsi

Siamo a Selvazzano Dentro, all'imbocco dei Colli, a circa dieci minuti dal centro di Padova e cinque da Abano Terme. La cucina è interna, con lo chef Enrico Ruggin, le verdure dell'orto di proprietà e la pasta fatta in casa; i prezzi di carta sono pubblicati sul menu — primi e bowls fra 12 e 18 euro, piatti alla piastra fra 14 e 30, insalate fra 12 e 15, dessert fra 4 e 8, coperto 2 euro.

Gli orari, perché sono la domanda che riceviamo più spesso: il pranzo è tutti i giorni; la sera il bistrot è aperto dal giovedì al sabato, mentre il mercoledì sera la proposta è l'aperitivo rinforzato. Lunedì e martedì sera siamo chiusi. Come si mangia stagione per stagione lo raccontiamo in come cambia il menu.

Due cose pratiche che sui Colli fanno differenza: davanti alla Club House c'è un ampio parcheggio gratuito e la struttura è tutta al piano terra. Chi arriva da Padova evita anche la ZTL, che nel centro storico copre l'intera fascia di cena — ne abbiamo scritto in perché uscire dalla città per cena.

Due cose da sapere prima di prenotare da noi

La prima: siamo aperti a tutti e non serve essere soci del circolo né saper giocare a golf — è il malinteso più frequente su questo indirizzo, e ci abbiamo dedicato un articolo intero. La seconda, speculare: il circolo resta operativo, quindi nella struttura ci saranno anche i giocatori. Non è una sede che si privatizza per intero, e se cercate un posto in cui non ci sia nessun altro è giusto saperlo adesso.

Domande frequenti

Dove si mangia bene sui Colli Euganei?
Dipende dall'occasione, e i Colli Euganei offrono quattro famiglie molto diverse fra loro: le trattorie storiche dei borghi come Antica Trattoria Ballotta a Torreglia o Trattoria Monticello, gli agriturismi fra i vigneti, i ristoranti con vista panoramica come Il Cenacolo degli Euganei, e le club house nel verde. Una cena in coppia, un pranzo di famiglia e un tavolo per venti non vogliono lo stesso posto.
Qual è la differenza fra trattoria, agriturismo e ristorante sui Colli Euganei?
La trattoria fa cucina veneta tradizionale, porzioni generose e prezzi contenuti. L'agriturismo per legge deve avere un legame con l'attività agricola, quindi il menu è corto e legato a ciò che produce: è la formula più autentica e la meno flessibile su orari e richieste. Il ristorante ha carta più ampia, servizio strutturato e di solito la possibilità di gestire gruppi e menu alternativi.
Dove mangiare sui Colli Euganei con vista?
La vista sui Colli si trova soprattutto sui versanti e nelle strutture in altura: terrazze panoramiche, ristoranti con dehors rivolti verso le colline coniche e club house immerse nel verde. A Selvazzano Dentro, all'ingresso dei Colli, La Montecchia Green ha una terrazza che guarda sul green del golf e sul profilo delle colline, a dieci minuti da Padova.
Quanto si spende per mangiare sui Colli Euganei?
La forbice è ampia: le trattorie tradizionali restano su cifre contenute, gli agriturismi variano molto con il menu fisso, i ristoranti con servizio strutturato salgono. Da noi i prezzi di carta sono pubblicati: primi e bowls fra 12 e 18 euro, piatti alla piastra fra 14 e 30, insalate fra 12 e 15, dessert fra 4 e 8, coperto 2 euro. Un pranzo si colloca indicativamente fra 25 e 40 euro a persona.
Dove mangiare sui Colli Euganei con un gruppo numeroso?
È il criterio che restringe di più la scelta: molte trattorie di borgo hanno sale piccole e gli agriturismi ancora di meno. Servono strutture con spazi modulabili. Da noi, combinando spazi interni ed esterni, si arriva fino a 400 persone, ma la capienza reale dipende dall'allestimento: la stessa sala accoglie molte meno persone con i tavoli serviti che con un buffet in piedi.
Si può mangiare a La Montecchia Green senza essere soci del golf?
Sì. La struttura è aperta a tutti: non serve alcuna tessera né saper giocare a golf. Va detto però che il circolo resta operativo, quindi nella struttura ci saranno anche i giocatori: non è una sede che viene chiusa al pubblico.

Fonti

Fonti esterne consultate per i dati e i riferimenti citati in questo articolo.

  1. Dove mangiare nel Parco dei Colli Euganei Ente Parco Colli Euganei
  2. Colli Euganei Veneto.eu - Regione del Veneto
  3. Turismo Padova Terme Euganee Turismo Padova
  4. Zona a Traffico Limitato del centro storico Comune di Padova
  5. Abano e Montegrotto Terme, informazioni turistiche Visit Abano Montegrotto

Volete un tavolo da noi? Scriveteci su WhatsApp con giorno, orario e numero di persone, oppure prenotate online. Aperto a tutti, parcheggio gratuito davanti alla Club House.

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